CENA MENSUAL DE MAYO

SABADO 12 DE MAYO 21 HS CENA CON LUNA

1º PASO (Vino Escorihuela Gascon Syrah)

• Hemmus (puré de garbanzos a la crema de maní)
• Belen (berenjenas y pimientos salteados, con nueces, cajú y pasas)
• Taboule (verduritas salpicadas con trigo)
• Pollo a la Circasiana (pollito en hebras bañado en crema de maní)

2º PASO (Vino Clos de los Siete)                                                                                                                                                    

• Boreks de Verdura (triangulítos de philo rellenos)
• Yabrak (envueltos en hoja de parra)
• Tzatziki (crema de yogurth con hierbas)
• Badiyan (berenjenas salseadas horneadas)

3º PASO (Cafe a la Turca)

• Karidopita con Crema (torta griega con nueces)

                                                     

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